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長沙瀏陽蒸菜培訓(xùn)課程
簡介:瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)菜系,相傳起源于明朝,歷經(jīng)500多年發(fā)展。古縣志記載,瀏陽一直盛產(chǎn)...
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長沙食品雕刻培訓(xùn)課程
簡介:果蔬雕刻,又稱餐桌上的藝術(shù),是以常見蔬菜、瓜果為原料,通過切、旋、削、戳、刻等手法,將之雕...
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長沙西點專業(yè)廚藝提升培訓(xùn)課程
簡介:西點專業(yè),是我校為了滿足年輕一代對西點制作的熱愛而開設(shè)的高端專業(yè)。隨著西方西點飲食文化的不...
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長沙糖藝專業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:學習內(nèi)新糖藝配方,詳細講解熬糖、拉糖、吹糖、花卉、動物、人物制作、并學習新糖藝的造型設(shè)計及...
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長沙甜品專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:實操為主,理論為輔。傳統(tǒng)各式風味蛋糕制作、奶油打法、抹胚、花卉、十二生肖、常用字體、黑森林...
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長沙湖南米粉培訓(xùn)課程
簡介:湖南米粉是湖南人喜歡的早餐之一。它易儲存、味道鮮美,煮食方便,是很多湖南人念念不忘的家鄉(xiāng)美...
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長沙秘制鹵水鹵菜創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:鹵菜是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白...
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長沙家庭主婦家常菜培訓(xùn)課程
簡介:吃!是家庭生活的一項重要內(nèi)容,吃什么,關(guān)系到整個家庭成員的營養(yǎng)健康和生活品質(zhì),閑暇的周末,...
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長沙花式調(diào)酒專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:【課程介紹】中據(jù)有關(guān)資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等一二線城市,每年都有近5000名左右的調(diào)...
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白天班
長沙烤全羊培訓(xùn)課程
簡介:烤全羊是目前肉制品飲食中健康環(huán)保綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,內(nèi)部肉綿...
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長沙涼菜短期培訓(xùn)課程
簡介:涼菜是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品,其制作工藝歷史悠久,文明遐邇,為中國烹飪文化...
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長沙重慶火鍋培訓(xùn)課程
簡介:講授食品原料知識與加工工藝、選址與經(jīng)營、成本核算、火鍋配方與制作工藝,全面系統(tǒng)傳授火鍋香料...
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長沙面包烘焙專修短期培訓(xùn)課程
簡介:讓您通過理論與實踐熟練掌握面包的操作技巧及方法流程,經(jīng)過20天的學習,成為制作各式面包小能手...
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長沙西餐大廚專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:本專業(yè)以實踐操作為主,主要學習歐美、法式等料理,全面學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、(三文...
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